LA CISTELLERIA

QUIENES SOMOS?

La Cistelleria es un proyecto que se propone redescubrir un pedazo del centro histórico de Terrassa y convertirlo en punto de encuentro donde disfrutar de buenos momentos, compañía y buena cocina.

Tras 70 años de oficio familiar, la tercera generación de La Cistelleria ha restaurado un edificio que ocultaba un arco histórico del S. XVI-XVII entre sus paredes y los cestos del antiguo comercio. Ahora se presenta un restaurante de cocina de mercado movido por el entusiasmo de un equipo joven y creativo.

En cocina apuestan por un producto de proximidad y calidad, obtenido gracias a la confianza con los proveedores. Y practican una fusión de las recetas más tradicionales y las ideas y técnicas gastronómicas de vanguardia. En sala ofrecen un trato siempre amable y cercano al cliente.

Esta es la semilla de un pequeño gran proyecto que esperamos que dé más vida e historias al centro de nuestra ciudad.

¡Esperamos acogeros pronto!

BODEGA

Carta de vinos donde hemos escogido una selección
de vinos las mejores bodegas
y
Denominaciones para maridar correctamente
nuestros platos de carta
 
También disponemos de unos vinos especiales para tomar a copas
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LA CARTA

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MENÚ SEMANAL DEL 13 AL 17 DE JUNIO

PRIMER PLATO

Plato del día

Ensalada Waldorf

Salmorejo

Fusilli a la boloñesa

Empedrado de pulpo (SUPL. 3,00 €)

******

SEGON PLAT

Plato del día

Pescado del día

Pollo con salsa de setas

Carrillera de terenera a baja temperatura con parmentier

Confit de pato con frutos del bosque (Supl. 4,00 €)



*****

POSTRES

Postre del dia

Brownie de la Cistelleria

Yogurt

Selección de Helado

Postres de carta : Pan con Chocolate o Cheescake o Tiramisú (Supl. 2,00 €)

****

 

Pan  i Bebida Incluida

Preu : 16,50 €

 

 
 
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CATA DE VINS 16/06/2022

MENU CON MARIDATGE

VINS DEL LLEGAT

 
 
Vapor Crunch
 
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Carpacció de calabacin con queso de cabra i tomate seco con vinagreta de frutos secos
 
***
 
Tataki de atún balfego con guacamole
 
***
 
Galta de Porc a baixa temperatura
 
***
 

POSTRE

Cheesecake

****

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HORARIS

Lunes

 
De 12:00 a 16:00

Martes

De 12:00 a 16:00

Miercoles

 
De 12:00 a 16:00
De 19:00 a 23:00

Jueves

 
De 12:00 a 16:00
De 19:00 a 23:00
 
 

Viernes

 
De 12:00 a 16:00
De 19:00 a 23:00
 

Sabado

De 12:00 a 16:00
De 19:00 a 23:00
 
 

Domingo

 
De 12:00 a 16:00
 

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Contacte

LA CISTELLERIA
(+34) 93 789 51 79
lacistelleria@lacistelleria.cat
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Carrer Cremat, 1
08221 Terrassa
Barcelona
--
www.lacistelleria.cat