La Cistelleria es un proyecto que se propone redescubrir un pedazo del centro histórico de Terrassa y convertirlo en punto de encuentro donde disfrutar de buenos momentos, compañía y buena cocina.
Tras 70 años de oficio familiar, la tercera generación de La Cistelleria ha restaurado un edificio que ocultaba un arco histórico del S. XVI-XVII entre sus paredes y los cestos del antiguo comercio. Ahora se presenta un restaurante de cocina de mercado movido por el entusiasmo de un equipo joven y creativo.
En cocina apuestan por un producto de proximidad y calidad, obtenido gracias a la confianza con los proveedores. Y practican una fusión de las recetas más tradicionales y las ideas y técnicas gastronómicas de vanguardia. En sala ofrecen un trato siempre amable y cercano al cliente.
Esta es la semilla de un pequeño gran proyecto que esperamos que dé más vida e historias al centro de nuestra ciudad.
¡Esperamos acogeros pronto!
Si quieres unirte a un grupo de gente joven, motivada y entusiasta, envianos tu curriculum. Buscamos gente apasionada del mundo de la hosteleria, que tenga experiencia en el sector, responsable i que le guste trabajar en equipo.
LA CISTELLERIA
(+34) 93 789 51 79
lacistelleria@lacistelleria.cat
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Carrer Cremat, 1
08221 Terrassa
Barcelona
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www.lacistelleria.cat